Der 17. eines jeden Monats ist für M. und mich immer irgendwie ein besonderer Tag.
Auch wenn wir unseren Jahrestag natürlich nur einmal im Jahr richtig feiern, dieser Tag wird monatlich irgendwie besonders bedacht.
Heute mit einem Frühstück das kaum herzlicher und verliebter hätte aussehen können.
Es gab meine LOVE BOWL, und damit ihr dem Menschen eures Herzens auch solch eine Köstlichkeit servieren könnt, ist hier das Rezept für euch.
Love Bowl
Für 2 herzige Portionen verwendet ihr
- ca 200 gr Pflanzenjoghurt
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 1 Päckchen Tk Açaì Püree oder ersatzweise 1 Handvoll Blaubeeren
- 2 gefrorene Bananen
- 3 saftige Datteln (ich habe die weichen ohne Stein von Dattelbär verwendet)
- Chiasamen (hier kamen weiße zum Einsatz)
- Erdbeeren
- Kokosflocken
- Buchweizen
- Maulbeeren
- oder was immer euch gefällt.
- Joghurt, Erdbeeren, Açaì Püree, Bananen und Datteln im Mixer mixen und mit Chiasamen, Erdbeeren, Kokosflocken, Buchweizen und Maulbeeren garnieren.
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